Kofein je dobrý sluha, ale špatný pán. V malém množství má příjemné stimulační účinky, ve velkém ale nadělá víc škody než užitku. A možná i proto je popularita bezkofeinových káv stále na vzestupu. Můžete si je dopřát kdykoliv během dne, nezpůsobují žaludeční problémy citlivým jedincům a v neposlední řadě skvěle chutnají. Tedy jen některé. Abyste při výběru nejlepší bezkofeinové kávy nešlápli vedle, máme pro vás přehled těch nejlepších káv, které se dají na trhu sehnat – na základě našeho detailního hodnocení.
6 nejlepších káv bez kofeinu
| Pořadí | Obrázek | Produkt | Hlavní výhody | Cena | Informace |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. |
|
Café Montana natur DECAF | Sladká chuť medu a pomeranče, Česká pražírna z Hradce Králové, Maximálně šetrná metoda zpracování | Nejlepší cena Více informací | |
| 2. |
|
Milenial Cafe Bezkofeinová káva Premium Decaf 100% Arabica | Harmonizující 100% arabica, Čerstvě upraženo, Jemná sladkost a vyváženost | 139 Kč | Nejlepší cena Více informací |
| 3. |
|
Dopraženo! Kolumbie DECAF | Skvělá čokoládová chuť, Dobrý poměr ceny a kvality, Prémiová káva | 2240 Kč | Nejlepší cena Více informací |
| 4. |
|
Illy Decaf 250g | Lidová cena, Překvapivě dobrá chuť, K dostání i v supermarketu | 189 Kč - 210 Kč | Nejlepší cena Více informací |
| 5. |
|
Lavazza Alteco Decaf | Káva z několika zemí, Velmi příjemná chuť, Dobrý poměr ceny a kvality | Nejlepší cena Více informací | |
| 6. |
|
Lucaffé Decafeinato | Dobrá cena, Skvělá chuť, Pečlivě vybraná arabika | 220 Kč | Nejlepší cena Více informací |
Detailní hodnocení bezkofeinových káv
Natur Decaf je bezkofeinová zrnková káva z kolumbijského regionu Tolima. Vyznačuje se výrazně sladkou chutí s podtóny medu, cukrové třtiny a pomeranče. Kofein je z kávy odstraňován přírodní metodou za použití studniční vody a přírodního rozpouštědla z cukrové třtiny. Tato káva je vhodná pro různé způsoby přípravy, včetně kávovaru, moka konvičky či filtru.
- Přirozená dekofeinizace – Kofein je odstraněn pomocí přírodní metody s využitím studniční vody a cukrové třtiny, bez chemických rozpouštědel.
- Bohatá chuť – Výrazná sladkost s tóny medu, cukrové třtiny a pomeranče, díky čemuž si zachovává plný chuťový profil.
- Univerzální použití – Skvělá pro přípravu v automatických kávovarech, moka konvičce i filtru.
- Kolumbijský původ – Pochází z vyhlášeného regionu Tolima, který je známý produkcí prémiové kávy.
Natur Decaf od Café Montaña nás příjemně překvapil svou přirozenou sladkostí a bohatou chutí. I bez kofeinu si zachovává plné tělo s krásně vyváženými tóny medu, cukrové třtiny a pomeranče, což je u bezkofeinových káv vzácné. Díky přírodní metodě dekofeinizace nepůsobí chuťově mdle, jak tomu bývá u chemicky zpracovaných alternativ. Pokud hledáte bezkompromisní kvalitu bez kofeinu, Natur Decaf rozhodně stojí za vyzkoušení.
Milenial Café Premium Decaf je 100% arabika, která si i přes odstranění kofeinu zachovává bohatou chuť a aroma. Díky šetrné metodě je zbavena kofeinu bez použití chemikálií, což zaručuje její přirozenou kvalitu. Pochází z pečlivě vybraných plantáží v Jižní Americe, kde jsou kávová zrna pražena tak, aby si uchovala svou jemnou sladkost a vyváženost.
- Výběr dokonale harmonizující arabiky z Jižní Ameriky a východní Afriky
- Dekofeinizace přírodním CO2
- Ovocná sladkost s jemnými tóny koření a čokolády
Milenial Café Premium Decaf je skvělou volbou pro všechny, kdo si chtějí vychutnat kvalitní kávu bez kofeinu, aniž by přišli o bohatou chuť a aroma. Díky šetrnému procesu zpracování si zachovává přirozenou sladkost s jemnými tóny kakaa, které vyniknou jak v pákovém kávovaru, tak v aeropressu či french pressu. Chuťový profil je krásně vyvážený, s lehkou krémovostí a příjemným dozvukem bez přehnané kyselosti. Pokud hledáte bezkofeinovou kávu s autentickou chutí a univerzálním využitím, Premium Decaf je rozhodně must-have do vaší sbírky!
Jestli patříte mezi milovníky káv s čokoládovým nádechem, určitě si nesmíte nechat ujít tuhle výbornou bezkofeinovou kávu od společnosti Dopraženo! Jedná se o intenzivní kávu praženou na stupeň Full City a její chuť nejlépe vynikne třeba ve frenchpressu nebo v automatickém kávovaru. Stejně jako u ostatních vybraných káv musíme ocenit nechemický způsob odstanění kofeinu.
- Káva zpracovaná nechemickým postupem
- Velmi dobrá chuť
- Ideální na espresso nebo frenchpress
Nevýhody:
- Chuťový profil není tak rozmanitý jako třeba u Cafe Montana
Kávu Dopraženo! Kolumbie DECAF nelze hodnotit jinak než kladně. Jedná se o prémiovku s dobrou chutí, která je navíc zpracovaná nechemickou cestou, což rozhodně musíme ocenit. Tahle káva se těší i řadě dobrých recenzí od zákazníků a my s nimi musíme souhlasit – důvod, proč ji však dáváme až za kávu od Nordbeans, je trochu méně rozmanitý chuťový profil. Káva má vzhledem ke svému pražení intenzivní a jednolitou chuť čokolády, dominuje jí příjemná hořkost a naopak disponuje nulovou kyselostí. To je samozřejmě pro spoustu lidí výhodou a sáhnou po ní raději než po zmiňované kávě od Nordbeans. Nás ale zkrátka předchozí káva našeho žebříčku zaujala více. Přesto ale doporučujeme vyzkoušet i tuto a uvidíte, která vás nadchne více.
Někteří z vás možná mohou být překvapeni, že v našem žebříčku vidíte i kávu, která se dá běžně sehnat i v supermarketu. A i když to možná zní neuvěřitelně, nás samotné tahle káva velmi pozitivně překvapila. Za velmi rozumnou cenu totiž nabízí překvapivě dobrou chuť a vzhledem ke svému všestrannému využití si troufáme tvrdit, že pro spoustu z vás bude určitě skvělou volbou.
Největší výhody:
- Je dostupná za skvělou cenu i v běžném supermarketu
- Dobře chutná
- Má univerzální použití
Nevýhody:
- Chuť samozřejmě není tak rozmanitá
Naše hodnocení:
Illy je ve skutečnosti velmi dobrá káva za víc než příjemnou cenu – a co je pro spoustu lidí důležité, obsahuje jen 0,05% kofeinu, což je ještě méně, než kolik stanovuje zákon. I v případě, že tedy kofein špatně snášíte, můžete si bez obav dopřát tuhle arabiku. Chuťově je velmi podobná ostatním kávám od Illy, je vyvážená s jemnými nádechy čokolády a karamelu. Zkrátka a dobře ideální káva za dobrou cenu. Samozřejmě nemůžete čekat, že bude nabízet nějak extrémně rozmanitý chuťový profil, ale za zkoušku podle nás vzhledem k ceně opravdu stojí.
Atraktivní design, 100% ekologická produkce splňující podmínky Rainforest aliance a výborná káva z horských plantáží Střední a Jižní Ameriky i Afriky. To je Lavazza Alteco Decaf, která za dobrou cenu nabízí velmi chutnou kávu s příjemným aroma.
- Jedná se o kávu ze 100% ekologické produkce
- Skvěle chutná
Nevýhody:
- Nevíme, jakým způsobem byla káva zbavena kofeinu
Když jsme se dočetli, že Lavazza pro výrobu této kávy používá robustu, upřímně nás to trochu zarazilo. Výsledek je ale podle nás až překvapivě povedený, v chuťovém profilu se příjemně prolínají náznaky karamelu, sušeného ovoce a čokolády. Káva je příjemně hořká, jak to spousta lidí vyhledává. Příjemné je na ní také to, že je dostupná za pár korun a běžně ji koupíte i na velkých eshopech jako je třeba Alza.cz. Za jedinou nevýhodu považujeme to, že nenáme způsob odstraňování kofeinu z kávy, což nás trochu mrzí.
Lucaffe představuje opravdu vynikající kávu, která je k nerozeznání od klasických kofeinových káv a má naprosto univerzální použití. Hodí se jak pro automatický kávovar, tak i pro nejrůznější alternativní metody přípavy kávy. Musíme ocenit také to, že se jedná jen a pouze o arabiku a obsah kofeinu je maximálně 0,1%. Dobré je i balení kávy – díky praktické dóze se nemusíte bát, že káva přijde o své aroma, než ji stihnete dopít.
- Opravdu velmi povedená káva
- Praktické balení
Nevýhody:
- Neznáme metodu odstranění kofeinu
- Trošku vyšší cena
Bezkofeinovou kávu od Lucaffé hodnotíme taktéž velmi pozitivně. Její chuťový profil je naprosto vyvážený, káva je příjemně sladká a jen s velmi malou kyselostí. Na druhou stranu ji spíš než jako prémiovou kávu vnímáme jako takovou supermarketovku, ale tomu bohužel neodpovídá cena. Pokud ji někde uvidíte ve slevě, měli byste ale vědět, že to je dobrá volba a my vám ji určitě můžeme doporučit.
Srovnání nejlepších bezkofeinových káv
V rámci našeho hodnocení bezkofeinových káv jsme samozřejmě vyzkoušeli několik různých káv a žebříček pro vás budeme neustále aktualizovat. Přesto byste ale měli vědět, že mezi bezkofeinovými kávami je neuvěřitelný rozdíl. Pokud někteří výrobci používají chemické postupy, aby se kofeinu zbavili, může to dost negativně ovlivnit celkovou chuť kávy. I když si říkáte, že si na nějakou prémiovou kávu příliš nepotrpíte, ve skutečnosti ten rozdíl pozná snad každý a určitě stojíza to vyzkoušet místo těch nejlevnějších modelů třeba některou z těch káv, které jsme pro vás vybrali do tohoto žebříčku.
Proč pít kávu bez kofeinu?
Možná si říkáte, proč byste vlastně měli pít kávu bez kofeinu. A těch důvodů je několik. My po ní saháme třeba v případě, že už je pozdě večer a nechceme, aby nám kofein narušoval spánek. Stejně tak se hodí ale i ve chvílích, kdy už jste vypili více než je doporučený denní příjem kofeinu, ale stále vás ještě honí chuť na kávu. No a v neposlední řadě přijde bezkofeinovka vhod těm z vás, kteří kofein nesnáší příliš dobře – díky absenci tohoto stimulantu se totiž zvládnete vyhnout třeba nepříjemným bolestem žaludku, trávicím obtížím i migrénám.
Nechcete si odpírat kávu ani v těhotenství? Bezkofeinová káva je pro mnoho těhotných žen skvělou alternativou. Přestože odborníci doporučují v těhotenství omezit příjem kofeinu, bezkofeinová káva vám umožňuje vychutnat si kávový rituál bez nadměrného stimulačního efektu. Při výběru je však důležité zaměřit se na způsob odstranění kofeinu – ideální volbou jsou kávy zpracované přírodní cestou, které neobsahují chemická rozpouštědla.
I přesto je vhodné konzultovat konzumaci bezkofeinové kávy s lékařem, protože každé těhotenství je individuální a některé ženy mohou být citlivější i na minimální zbytkové množství kofeinu.
Jak se vyrábí bezkofeinová káva? Jaký je rozdíl mezi chemickým a nechemickým zpracováním?
Káva bez kofeinu se dá vyrábět mnoha způsoby a ty jsme detailněji popsali v našem samostatném článku o odstraňování kofeinu z kávy. Pro potřeby dnešního článku byste měli vědět zejména to, že existuje několik základních výrobních procesů a zatímco některé využívají chemikálie a mohou potenciálně ovlivnit chuť výsledné kávy, jiné jsou zcela přírodní a chuť nijak nenarušují.
Za nejlepší bývá označovaný tzv. Swiss water process, tedy švýcarský vodní proces. Při něm je kofein odstraňován louhováním ve vodě a následnou filtrací přes uhlíkové filtry. Tato metoda je naprosto bezpečná a produkuje kávu vynikající kvality.
Většina výrobců sahá primárně po odstranění kofeinu pomocí kapalného oxidu uhličitého, který je taktéž považován za bezpečný a dobrý.
Mnoho lidí naopak nevyhledává ty kávy, z nichž byl kofein extrahován třeba pomocí nějaké chemikálie, z nichž se nejčastěji používá methylenchlorid. Ani u této metody se však nemusíte bát žádných negativních účinků, ačkoliv podle někoho nemusí kvalita kávy dosahovat takové úrovně jako u předchozích dvou procesů.
TIP: Přečtěte si o dalších alternativách kávy