Tajemství nezaměnitelného charakteru kávy Dallmayr spočívá již v surové kávě: Používáme výhradně nejkvalitnější odrůdy kávy pěstované v nejvěhlasnějších horských pěstitelských oblastech světa. Našimi nejdůležitějšími dodavateli jsou Etiopie, Papua-Nová Guinea, Kolumbie a Brazílie.
Cesta kávových zrn je dlouhá. Naši nákupčí kávy pečlivě hlídají stále stejně vysokou kvalitu a přesně sledují cestu zrn z místa jejich původu až na prodejní pult.
