Káva Balada Coffee Kopi Luwak 100g: Nejvzácnější luxusní cibetkovou kávu Kopi Luwak uvádí na trh česká pražírna Balada Coffee. Cibetková káva Kopi Luwak patří mezi raritu ...více
Káva Balada Coffee Kopi Luwak 100g: Nejvzácnější luxusní cibetkovou kávu Kopi Luwak uvádí na trh česká pražírna Balada Coffee. Cibetková káva Kopi Luwak patří mezi raritu na trhu s kávou. Čerstvě pražená, zrnková 100% Arabica pochází pouze z volně žijících cibetek. Baristé kávoví znalci, ocení mírně kořenitou chuť a dřevěný, čokoládový a karamelový podtón. Cibetková káva Kopi Luwak je balena po 100 g v krásném, designovém obalu - potěší i jako luxusní dárek. Klíčové vlastnosti Balada Coffee Kopi LuwakZrnková, čerstvě pražená káva100% ArabicaNejluxusnější a nejvzácnější cibetková kávaPochází z české pražírnyDesignový obal - vhodné i jako luxusní dárek pro milovníky kávyKořenitá chuť s čoko-karamelovým podtónem Jak vzniká cibetková káva?Cibetková káva Kopi Luwak patří mezi nejvzácnější a nejluxusnější kávy světa, což se odráží také na její ceně. Zajímá vás, proč tomu tak je? Zrnka kávy totiž musí projít zažívacím traktem malé šelmy cibetky (z indonéštiny Luwak). Cibetka si vybírá jen ty nejkvalitnější kávová zrna, která sní a následně vytráví. V trávicím traktu cibetky jsou zrnka vystavena žaludečním kyselinám a enzymům, které svým působením na zrnka kávy změní jejich chuť. Káva se po vyloučení z traktu posbírá, vyčistí, umyje, poté se usuší a uskladní. Po procesu pražení získají zrnka kouzelné aroma a jemnou chuť, tak jako je tomu u kávy Balada Coffee Kopi Luwak.
